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Colesterol - Dieta de Redução 

Alimentos que devem ser evitados:

 

• Leite Integral e derivados:
• Iogurtes Integrais
• Requeijão
• Bebidas lácteas
• Milk Shakes
• Sorvetes cremosos à base de leite
• Chantilly
• Bolachas doces recheadas
• Leite Condensado Integral
• Chocolates e achocolatados
• Cremes de Leite
• Molhos Brancos
• Queijos Amarelos
• Manteiga
• Margarina

Evitar manteiga e margarina nas preparações culinárias, substituindo por Óleo de Oliva (Azeite)

• Frios de origem bovina ou suína (salames, presunto, pastrami, mortadela, salsichão, etc.)
• Lingüiça e salsichas suínas ou bovinas.
• Carnes gordurosas (de qualquer origem): costela bovina ou suína, cupim, picanha com gordura.
• Gema de Ovo
• Maionese e molhos prontos
• Frutos do Mar
• Pele de Frango
• Bacon
• Frituras (que não se saiba o óleo usado): churros, pastéis de feira, salgadinhos de festa, nuggets, batata frita, etc.